Hrane je v času 1. svetovne vojne primanjkovalo tako na fronti kot v zaledju, kjer so zbirali hrano za vojake na bojišču. Pri tem so imele veliko vlogo ženske, saj so prevzele večino dela, tudi tistega, ki so ga do takrat opravljali moški. Veliko težavo pri vojakih na fronti je predstavljala logistika. V visokogorju soške fronte so vojakom hrano dostavljali s pomočjo mul, ki so prevažale hrano v kotlih. Zaradi varnosti so vojaki jedli ponoči, med deseto zvečer in polnočjo. V času hujših bitk vojaki niso imeli možnosti jesti tople hrane, zato so takrat jedli le suho hrano, začeli pa so uporabljani tudi nadomestke. Proti koncu vojne je bila vedno bolj v uporabi konzervirana hrana.
